vol.17 月桃花のフラワーウォーター蒸留体験記

こんにちは、大城です。

先週の土日は、
収穫祭特別ワークショップ
「満月のパワーを浴びた
月桃花の収穫と蒸留体験」の
ワークショップを開催しました。



あいにくの雨模様でしたが
2日間で23名の方が
ご参加くださいました。

中には、県外から
このワークショップのために
わざわざ来沖くださった方も！

皆様の月桃愛に触れ、
私もとても楽しくて
幸せな2日間でした。



月桃の花つぼみをむく瞬間


ハロー月桃BABY!
皆さん「かわいい〜」
と写真撮られていました。



下処理をした月桃花つぼみを
きれいに洗って、皆さん一緒に
切り刻む作業。
皆さんの手際の良さに感動。






家事が苦手な私は、
皆さんにお任せして見守る。



これが当日使った
ミニ蒸留器です。

ミニだけど、しっかり
フラワーウォーターが
作れる優れもの。



貴重な1滴1滴が
じっくり時間をかけて
抽出されます。

約1時間半蒸留し、
約500~600mlしかできません。

「こんなに手間ひまと
時間をゆっくりかけて
作られるんですね」
と参加者の皆様。

皆様が手塩にかけて
作ったフラワーウォーターは
使い心地も抜群に違いない！



蒸留中は、
月桃の花の優しい香りが
部屋中に広がり、
癒しの空間に。

蒸留を待つ間は
クルールさんの
https://www.couleur-cake.jp/
月桃クッキーと
皆さんと一緒に淹れた
オーガニックコーヒーを
味わいながら
「ゲットー―――ク」を開催。

それぞれの月桃エピソードや
ペタルーナの月桃の研究の話など
たくさんお話できて
とても楽しい時間でした。



月桃愛に溢れる皆様
終わる頃には
皆さんすっかり仲良くなって
Instagramアカウント交換していました。
素敵！

1日目の午後の部の皆様の
写真を撮るのを忘れてしまいました。
私のばか！






朝は大雨でしたが少しだけ
晴れ間が見えて、付近の月桃を
散策することができました。

皆さん晴れ女！
持ってます。



時間をかけてできあがった
フラワーウォーター100ml
を皆さんお持ち帰りいただきました。

皆さんの美肌をさらに
満月のパワーを浴びた月桃パワーが
美しくしてくれていることでしょう。

皆さんと一緒に過ごせた
今回のワークショップ
本当に楽しくて
あっという間の2日間でした。

きっと私が一番
楽しんでいたに違いない。

ご参加いただいた皆様
本当にありがとうございました。

月桃の花シーズンは
1年でこの時期だけなので
次は来年になりますが、
今度は旬なハーブやお花を使った
化粧水作りをやりたいなあ。
と考えるだけで
テンションがあがっております。

今日のコラムはここまで。

最近は月桃ネタが
続いたので、来週は
違うお話をしたいと思います。

それでは
来週まで
アディオス！

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沖楽（おきらく）から取材を受けました（https://oki-raku.net/）。
記事はこちら（https://oki-raku.net/sightseeing/souvenir/nanbu/petaluna/）。
沖楽（おきらく）は、那覇にある旅行会社が運営する沖縄の観光情報サイトです。
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