vol.135 食も香りも、そして人生にもスパイスを添えて

ペタルーナは11月29日に
満17歳のお誕生日を迎えます
 
毎年恒例の周年祭も現在開催中

毎日、常連のお客様たちが
足を運んでくださり
うれしい限りです

ペタルーナももう17歳
人間でいうと高校二年生、
あのTOTOのCMのリトルベンが
超絶愛らしい寺田心くんと
同じ年だそうです

先日、心くんをテレビで見かけて
大きくなって〜と同じ年の
子を持つ母のような気持ちになりました　
 
 
ペタルーナの2025年のテーマは
「楽しむ！」
 
そして、17周年祭の合言葉は
「Happy! Fun! Enjoy aroma!」

難しいことはなしにして
とにかくアロマを楽しんでほしい！
という願いをこめて様々なイベントを
ご用意してお待ちしております
 
新都心本店、北谷サンセット店は
フラワーアーティストさんの作品で
超ハッピーな店内に彩られていますので
ぜひ視覚からも元気になって
いただければと願っています

▼新都心本店担当／to thankさん
https://www.instagram.com/to_thank/

▼北谷サンセット店担当／kulayさん
https://www.instagram.com/flowerworkskulay/


〜17周年祭ポスター撮影風景〜


美しいお花たちを頭に生けていきます
アレンジメント担当はkulayさん

 
撮影スポットまでの移動の様子
左：広報スタッフ内原さん
右：北谷サンセット店濱元さん

そんな17周年祭の企画
第一弾「スパイスを楽しむワークショップ」
11/15(土)、16(日)の二日間が終了しました
 
初めての企画にドキドキでしたが
県内外からお客様がご参加くださり
とても楽しい時間を過ごしました
 
今回のワークショップの
テーマである「スパイス」
 
クローブ、シナモンリーフ、
シナモンバーク、カルダモン
ブラックペッパー、ジンジャー、
 
これらの6種のスパイスは
カレー作りにもそして香水にも登場して
スパイスの深い世界と
魅力に溺れる1日でした
 
まさにスパイスの沼！
 
インド直輸入のオーガニックスパイスを
使ったカレーは本当においしくて
皆で食べるとさらに美味しくて
幸せな時間を過ごしました




 スパイスといえば
辛い、刺激的というイメージを
持っていたのですが
スパイスをブレンドすることで
こんなにも香りも味も奥深く
なるものなのだなと感じました
 
食も香りも、（そして人生も）
スパイス大事！
 
スパイスのこと、インドのこと、
楽しみながらも細かくカレー作りを
教えていただいた講師のえりこさんには感謝です
 

左：えりこさん、右：大城

えりこさんは、趣味でカレー作りを
インドの奥様に5年以上習っていたり
現在はインド人の上司の下で働き
インドの農家からオーガニックスパイスを
直輸入する事業も手掛けるパワフルウーマン
 
えりこさんから聞くインドの話は
いつもワクワクさせられます
 
午後の香水作りでは
参加者の皆さんが生み出す
素敵で奥深い香りに
普段あまりスパイス系の精油を
使わない私ですが、たくさんの
発見があった2日間でした
 

絶世の美女、クレオパトラが
ローズを愛用していたことは有名な話ですが
ローズだけではなくクローブなどの
スパイスをブレンドしていたそうです
 
ただ美しい香りだけではなく
「忘れられない香り」を演出する
スパイスにはそんな魅力が
あるんだなと改めて感じました
 
これから私のブレンドには
スパイスが活用されそうです
 
美味しいものを食べて
自分にぴったりの香水を作った
盛りだくさんのワークショップ
 
スパイス最高！
 
またいつかやりたいな〜
ということで
今回のコラムはここまで
 
17周年祭は11/30(日)まで
ペタルーナ全店舗で開催中です
 
皆様にお会いできるのを
スタッフ一同心より
楽しみにお待ちしております！